| Sweets Addicted's profile*~ Sweets Addicted ~*PhotosBlog |  Tools  Help |
|
|
January 15 About Sweets Addicted"Heart Baking Home Made Bakery"
ก็คงคล้ายๆกับใครหลายๆคน ที่มีความชื่นชอบในการทานของหวาน โดยเฉพาะเค้กต่างๆแล้วนั้น ถือเป็นของโปรดเลยล่ะคะ
สิ่งนี้นำมาสู่ความสนใจด้านเบเกอรี่ ประกอบกับเป็นคนที่ชอบเข้าครัว และพอจะมีโชคทางด้านนี้อยู่บ้าง
ด้วยส่วนผสมที่ลงตัว จึงออกมาเป็น "Sweets Addicted"
ด้วยความที่ไม่ได้มีดีกรีจากสถาบันไหนรับรอง ทำให้ต้องทำการบ้าน และฝึกฝนอย่างหนัก
การที่จะให้ได้มาซึ่งรสชาติที่ถูกปาก และเอกลักษณ์ที่เป็นของตัวเองนั้น
ก็ต้องผ่านการค้นคิด ลองผิดลองถูก จับนี่ผสมโน่น มาไม่น้อยทีเดียว
แม้จะเทียบไม่ได้กับแบรนด์ใหญ่ๆ ที่มีชื่อเสียงต่างๆ
แต่ระยะเวลาที่ผ่านมาก็พิสูจน์ได้ว่า ยังมีที่ว่างสำหรับเราอยู่ในใจของลูกค้า
ถึงแม้จะเป็นที่รู้จักอยู่เพียงกลุ่มเล็กๆ แต่เราก็ขอขอบคุณทุกๆท่าน ที่ไว้ใจให้เรานำเสนอรสชาติแบบของเรา
: การที่เลือกรูปแบบการผลิตแบบโฮมเมด อาจจะสู้ไม่ได้ในเรื่องของวอลลุ่มการผลิต
และราคาการต่อรอง จึงอาจทำให้มีราคาสูงไปบ้าง หากเทียบกับท้องตลาด
แต่สิ่งนี้ทำให้เราสามารถพิถีพิถันไปกับทุกขั้นตอน นับตั้งแต่การเลือกสรรวัตถุดิบ
ไปจนถึงกระบวนการผลิต และสามารถควบคุมคุณภาพรสชาติได้คงที่ : TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://sweetsaddicted.spaces.live.com/blog/cns!F25618B6A5EF901F!134.trak Weblogs that reference this entry
|
|
|
