| Sweets Addicted's profile*~ Sweets Addicted ~*PhotosBlog |  Tools  Help |
|
|
January 18 ++ Sweets List ++   **NEW**
Chocolate-Mint Cheese Cake
ชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่ม มาพร้อมกับกลิ่นหอมสดชื่นของมิ้นต์ เข้ากันได้ดีกับชอคโกแลต เหมาะสำหรับช่วงเวลาผ่อนคลายระหว่างวัน
*Almond Brownie (ชิ้น4เหลี่ยม 12ชิ้น/ถาด)
*Soft Chocolate (สูตรดัดแปลงพิเศษ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบในรสชาติของชอคโกแลตแบบเข้มข้น) *Coffee Mocca Cake (สำหรับคนที่รักชอคโกแลตแต่ก็ชื่นชอบกาแฟ ต้องนี่เลย มอคค่าเค้ก) *Strawberry Short Cake (ตามฤดูกาล) *Blueberry Cream Cake (เค้กสปองค์วานิลาแทรกชั้นด้วยครีมสดและบลูเบอรี่ ฟิลลิ่งรสเปรี้ยวอมหวาน)
**Cookies `n Cream (โอริโอ และมูสไวท์ชอคโกแลต) **Carrot Cake (เค้กเพื่อสุขภาพ มีไฟเบอร์สูงช่วยในเรื่องการขับถ่าย เบตาเคโรทีนจากแครอทช่วยต้านอนุมูลอิสระ)
**Red Velvet Cake (เค้กเนื้อละเอียด นุ่ม สีแดงสด ดุจกำมะหยี่ พร้อมกับครีมชีสฟรอสติ้งและสตอเบอรี่สด// ตามฤดูกาล) **Blueberry Cheese Pie (บลูเบอรี่ฟิลลิ่งสูตรพิเศษของเราค่ะ) **Raspberry Cheese Cake (อร่อยกับรสหวานอมเปรี้ยว และกลิ่นหวานหอมของ ราสเบอรี่) **White Chocolate Cheese Cake (ชีสเค้กเนื้อเนียน เข้ากันได้ดีกับไวท์ชอคโกแลต และรสหวานอมเปรี้ยวของบลูเบอรี่) **White Russian Cheese Cake (มีส่วนผสมของเหล้าKahlua โรยหน้าด้วยเกล็ดมะพร้าวอบแห้ง) **Tiramisu (มีส่วนผสมของมาสคาโปเนชีส, เหล้ารัมดำ, เหล้าKahlua) **ขออภัย งดเมนูนี้ค่ะ** ราคาปลีก 550-570 บาท/ 2ปอนด์
ราคาส่งสำหรับร้านกาแฟ หรือร้านอาหารที่สั่งตั้งแต่ 3ก้อนขึ้นไปค่ะ *350 บาท/ 10ชิ้น **370 บาท/ 10ชิ้น ขอบเขตพื้นที่ในการส่ง
เสนา, เกษตร, ลาดปลาเค้า, โชคชัย4, ลาดพร้าว, รัชโยธิน, งามวงศ์วาน(เดอะมอลล์)
หากต้องการให้ส่งนอกเหนือจากพื้นที่ดังกล่าว ขอบวกเพิ่ม 200.- เพื่อเป็นค่าน้ำมันสำหรับคนส่งด้วยค่ะ (ต้องใช้รถยนต์ค่ะ มอเตอร์ไซค์ไม่ได้)
หรือถ้ามารับเองได้จะดีมากค่ะ
**สงวนราคาส่งสำหรับร้านกาแฟหรือร้านอาหารที่สั่งตั้งแต่ 3ก้อนขึ้นไปเท่านั้นค่ะ**
January 15 About Sweets Addicted"Heart Baking Home Made Bakery"
ก็คงคล้ายๆกับใครหลายๆคน ที่มีความชื่นชอบในการทานของหวาน โดยเฉพาะเค้กต่างๆแล้วนั้น ถือเป็นของโปรดเลยล่ะคะ
สิ่งนี้นำมาสู่ความสนใจด้านเบเกอรี่ ประกอบกับเป็นคนที่ชอบเข้าครัว และพอจะมีโชคทางด้านนี้อยู่บ้าง
ด้วยส่วนผสมที่ลงตัว จึงออกมาเป็น "Sweets Addicted"
ด้วยความที่ไม่ได้มีดีกรีจากสถาบันไหนรับรอง ทำให้ต้องทำการบ้าน และฝึกฝนอย่างหนัก
การที่จะให้ได้มาซึ่งรสชาติที่ถูกปาก และเอกลักษณ์ที่เป็นของตัวเองนั้น
ก็ต้องผ่านการค้นคิด ลองผิดลองถูก จับนี่ผสมโน่น มาไม่น้อยทีเดียว
แม้จะเทียบไม่ได้กับแบรนด์ใหญ่ๆ ที่มีชื่อเสียงต่างๆ
แต่ระยะเวลาที่ผ่านมาก็พิสูจน์ได้ว่า ยังมีที่ว่างสำหรับเราอยู่ในใจของลูกค้า
ถึงแม้จะเป็นที่รู้จักอยู่เพียงกลุ่มเล็กๆ แต่เราก็ขอขอบคุณทุกๆท่าน ที่ไว้ใจให้เรานำเสนอรสชาติแบบของเรา
: การที่เลือกรูปแบบการผลิตแบบโฮมเมด อาจจะสู้ไม่ได้ในเรื่องของวอลลุ่มการผลิต
และราคาการต่อรอง จึงอาจทำให้มีราคาสูงไปบ้าง หากเทียบกับท้องตลาด
แต่สิ่งนี้ทำให้เราสามารถพิถีพิถันไปกับทุกขั้นตอน นับตั้งแต่การเลือกสรรวัตถุดิบ
ไปจนถึงกระบวนการผลิต และสามารถควบคุมคุณภาพรสชาติได้คงที่ : |
|
|
